Gîte avec repas à la carte pour un séminaire d'entreprise convivial
Séminaires d'entreprise dans un écogîte avec repas à la carte, optez au choix pour : notre service traiteur, un restaurant aux alentours ou cuisinez vous-mêmes. Une offre de séminaire d'entreprise 100% convivialité
Nombreux sont les hôtels ou châteaux qui vous promettent une ambiance comme à la maison … sauf que dans les faits, on en est très loin ! Qu’est-ce qui caractérise vraiment la maison, par rapport à d’autres lieux ? C’est chaleureux, j’y retrouve des visages connus en qui je peux avoir confiance, les lieux me rassurent et j’y ai beaucoup de bons souvenirs. et je participe pleinement à la vie du lieu, je mets la main à la pâte.
Pour vous approcher au plus près de ce résultat, il faut trouver un lieu chaleureux, dans lequel vos collaborateurs vont se sentir plus à l’aise que dans un hôtel de chaine, sans âme, et profiter de leur séjour pour découvrir leurs collègues sous un autre regard. C’est là qu’intervient la formule de séminaire en gestion libre !
Gite avec repas en service traiteur ou DIY
Cela passe avant tout par les gestes simples de la vie quotidienne :
- mettre la table pour le repas
- être ensemble pendant les repas, sans intervenant extérieur
- faire chauffer le repas ou cuisiner ensemble votre repas
- débarrasser la table
- allumer un petit feu de camp ou de cheminée
- servir un apéritif à ses collègues
- partager la même chambre (mais pas le même lit !)
Situation de l'Ecolodge
1ère option : cuisiner vous-mêmes
Quand chaque repas devient un team-building
Dans notre gite, vous trouverez tout les équipements & locaux nécessaires pour cuisiner vous-mêmes votre dîner ou votre déjeuner :
- cuisine avec des grands plans de travail
- électroménager : four chaleur tournante, 4 plaques de cuisson induction, 1 lave-vaisselle, 1 grand réfrigérateur, 1 micro-ondes, 1 grand évier, toute la vaisselle nécessaire
- prêt d’appareils à plancha / raclette / crêpes jusqu’à 20 personnes
- un service de livraison de courses à l’hypermarché Super U de Bonny-sur-Loire, pour faire vos courses sans vous déplacer, avant même le début de votre séminaire
2ème option : aller au restaurant
Voici une sélection de restaurants, situés aux alentours, et que nous vous recommandons. Il est indispensable de réserver :
A Briare (+/- 10 minutes) :
- Le Petit St Trop, bistronomique, sur le port de plaisance
- L’Hydropathe à Briare, bistronomique
- Le Domaine des Roches, gastronomique, au vert
A Chatillon-sur-Loire (+/- 10 minutes) :
- Chez Mamie Germaine à Chatillon-sur-Loire, cuisine conviviale « comme à la maison »
- Le Relais de Mantelot à Chatillon-sur-Loire, déjeuner et salon de thé dans un cadre bucolique
A Gien (+/- 20 minutes) :
- L’Antre Amis, sur les quais
- le Café Bouche B, face au château
- Burger Gourmet, face à la Loire
- La Guiguette de Port au Bois, sur les bords de Loire
- La Bodega, sur les quais
- Côté Jardin, gastronomique (1* Michelin)
3ème option : commander à un traiteur de votre choix
Il existe de nombreux traiteur dans la région, vous pouvez commander vos repas directement auprès d’eux. Certains effectuent même les livraisons. Il y a aussi des Chefs à domicile.
Quelques exemples :
- Amaury Bonnard à Gien, gastronomique
- Le Vieux Moulin à Charny
- Le chef Christopher Coutellier
- etc.
4ème option : opter pour nos repas clés en mains
Des repas à la bonne franquette
Nous vous fournissons les repas : ils seront dans le réfrigérateur de votre cuisine et il ne vous restera plus qu’à les réchauffer et et mettre la table. Vous pouvez aussi gérer les repas vous-mêmes, et n’avez pas de contraintes horaires ou logistiques. Et vous conservez une vraie ambiance comme à la maison.
Exemples de menus
Entrées : assortiment de crudités / Assortiment de terrines artisanales / Salade niçoise (riz, tomates, olives, thon, œuf) / Salade de choux aux noix et Comté / Le Frâ de Puisaye (tarte au fromage blanc) / La Tarte salée de saison
Plats : Feuilleté de chèvre, crème ail et ciboulette / Jambon braisé à la Chablisienne et pommes grenailles à la fleur de sel / Coq au vin d’autrefois, garniture bourguignonne / Le poulet façon basquaise, chorizo maison et poivrons / Poule sauce suprême, légumes au bouillon, riz parfumé / Le Filet de poulet cuisson vapeur basse température, sauce citronnée / Le Mijoté de joues de Porc au cidre du Gâtinais
Menus tout en un : buffet froid végétarien / plancha (assortiment de légumes et viandes à griller sur des planchas posées sur les table, salade verte, fromage, dessert) / Raclette
Desserts : fromage frais & coulis de fruits, pâtisserie, salade de fruits frais, glaces, fromages …
Tarifs
Tarif de la location du gite (ttc)
- Nuit (par personne et par nuit) 50 €
en gite, yourte, chambre d'hôtes ou safari-lodge avec draps & linge de bain fournis, ménage final inclus.
- Petit-déjeuner Offert
en panier porté dans votre hébergement à 8h30 avec viennoiserie, pain, beurre, confiture, boisson chaude, fruit frais, yaourt)
- Repas (par personne et par repas) 25 €
fourniture d'un repas à réchauffer par vous-mêmes : entrée - plat - dessert ou formule plancha ou raclette
- Matériel pour votre réunion Offert
vidéoprojecteur, écran, paperboard, caméra visio ...
Exemple de prix pour un séminaire de 12 personnes en pension complète
Exemple pour 12 personnes, avec 2 nuits, 2 petits-déjeuners, 3 repas (arrivée en fin de journée et départ le surlendemain après le -petit-déjeuner) : 175 € ttc par personne, soit 2100 € pour l’équipe.
Exemple de prix pour un séminaire de 12 personnes en BnB
Exemple pour 12 personnes, avec 2 nuits, 2 petits-déjeuners, repas entièrement gérés par vos soins (arrivée en fin de journée et départ le surlendemain après le -petit-déjeuner) : 100 € ttc par personne, soit 1200 € pour l’équipe.
Avec Family Ecolodge, combinez productivité, nature, et convivialité pour séminaire d’entreprise original, vraiment différent, où l’humain est au cœur de tout.
